兵庫ヤクルト販売がみなさまに地域情報をお届けします。

 

こんにちは!

 

本日ご紹介するのは、

小野センター畠YLがおすすめする

うどん職人えびす庵さんです。

 

 

 IMG_0096

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「こだわりの麺と出汁をぜひ味わって欲しい」と

笑顔で話す責任者の臼井さん。

 

 

8面_えびす庵店員さん写真 のコピー 2

 

 

 

 

 

 

 

 

小野市産の「ふくほのか」を

使用した100%国産の小麦麺は、

コシが強く、もちもち感があり、

小麦本来の香りと味が特徴です。

 

素材の旨みがじっくりと引き出された出汁は、

化学調味料を一切使用せずにつくられているそう。

 

1番美味しく食べてもらえるようにと、

お客さまが来られる時間に合わせて

醤油等の調合をするこだわりようです。

 

麺と出汁を存分に味わいたいなら

シンプルにかけうどんがおすすめ。

他にも、大きな海老が3尾も乗ったえびす丼は

食べ応え満点です。

 

 

8面_えびす庵おすすめメニュー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

また、「大きさにビックリ!」と畠YLも

おすすめの名物げそ天は、

外はカリッと、中は柔らかく絶品。

 

うどんと丼のセットで注文すると

100円引きとお得です。

 

さまざまなトッピングの中から

自分好みの組み合わせを選んで

みてはいかがでしょうか。

 

 

 8面_えびす庵内装写真

 

 

 

 

 

 

 

 

その味わいに、小さな幸せを感じられますよ。

 

ドライブがてらにご家族で足を運んでみてください。

 

 

 8面_えびす庵外観写真edited-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆うどん職人 えびす庵◆

小野市市場町57-1

TEL.0794-63-1144

営業時間/11:00~14:00

定休日/年中無休(1月1日を除く)

駐車場/あり