兵庫ヤクルト販売がみなさまに地域情報をお届けします。

兵庫ヤクルト販売

 

こんにちは!

 

「本日ご紹介するのは、

兵庫津センター井野YLがおすすめする

パン工房 山さんです。

 

 IMG_9725

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

松原通りの住宅街に溶け込むパン工房「山」さんは、

双子姉妹の山中綾子さん・正子さんが営むお店です。

 

どこか懐かしい雰囲気のお店には、

開店前から地元のお客さまが訪れます。

 

 

「具の組み合わせがユニークで癖になるんです。」と常連客の一人でもある井野YL

セロリとしば漬けやたくあんとツナなど個性的な組み合わせが新鮮で、

1度は食べたくなるパンばかりです。

 

どれも具だくさんで、ずっしりとした重みとボリュームに驚かれるそう。

 

8面_山さん店内写真

 

 

 

 

 

 

 

 

カレーパンやチキンカツなどの調理パンは、

年齢を問わず大人気です。

 

8面_山さんカレーパン

 

 

 

 

 

 

 

 

パン生地には玉子と牛乳を使用しないシンプルな作りながらも、ふわふわでもっちり。

翌日でもこの食感が楽しめます。

「安全で美味しく、他にはないオリジナルパンを作っていきたいです。」と正子さん。

綾子さんと新メニューを試行錯誤する時間も喜びだそうです。

 

 

「山」さんのパンは全品110円と食卓に優しい値段も魅力的。

雨の日は、一部の商品を除いて100円とさらにお得になります。

時間帯によって並ぶパンはさまざま。

 

8面_山さん外観写真

 

 

 

 

 

 

 

 

お気に入りや新しいパンに出会えた時は格別です。

 

8面_山さん看板娘めいちゃん

 

 

 

 

 

 

 

 

★パン工房 山★

 

神戸市兵庫区松原通2-5-8

 

TEL.080-3842-3354

 

営業時間/6001500

 

     (無くなり次第終了)

 

定休日/土・日・祝日

 

駐車場/なし

 

 

 

 こんにちは!

 

本日ご紹介するのは

兵庫津センターの北川YLがおすすめする

手打ちうどん大八さんです。

 

 IMG_9855_edited-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お昼時には常連さんや近所のビジネスマンで賑わう大八さん。

家庭的な雰囲気で地域に

愛される手打ちうどんのお店です。

 

8面_大八_内装写真

 

 

 

 

 

 

 

 

「震災で街の風景や人の流れが変化しても、

変わらず来てくれるお客さまに感謝です。」と

店主の平田誠一さんは話されます。

 

かしい味が忘れられず、

転勤後も近くに来た時には立ち寄る方も多いそう。

 

 8面_大八_店員さん

 

 

 

 

 

 

 

4時から大八さんの一日は始まります。

5時間ほどかけて丁寧に行われる仕込み。

出汁は、個性の違う鯖、メジカ、ウルメ、本カツオの

4種の削り節と昆布を使って香り高い仕上がりに。

コシがありながらも程よく柔らかく、

出汁と良く絡む手打ち麺は一晩寝かして作られます。

 

不動の人気は「鉄火巻き定食」です。

新鮮で大きなまぐろが贅沢な鉄火巻きに、

甘めの出汁がじゅわっと染み出る

大きなおあげがのったきつねうどん。

食べ応えがありながらも一気に食べ進めてしまう美味しさです。

 

 

8面_大八_おすすめメニュー

 

 

 

 

 

 

 

昭和45年の創業以来、変わらぬ味と優しい笑顔の

 

平田さんご夫妻をお迎えします。

 

8面_大八_外観写真

 

 

 

 

 

 

 

★手打ちうどん大八★

神戸市兵庫区浜山通1-1-12

TEL078-651-1928

営業時間/11001500

定休日/月曜日

駐車場/なし

 

こんにちは!

 

本日ご紹介するのは

加古川北センター宮永YLがおすすめする

石窯Pizza Hideaway(ハイダウェイ)さんです。

 

 宮永 淳子_edited-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

平成295月に石窯ピザ店として開業したハイダウェイさん。

 

「お客さまに自分の隠れ家と思っていただきたい」と

店主の中田幸好さんが話すように、

ログハウスの1階を改装したお店はまさに隠れ家そのものです。

 

8面_ハイダウェイ外観_edited-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここで楽しめる石窯ピザはデザート系を含め11種類。

500度以上の高温で焼き上げることで、

モチモチとしたピザになり美味しさが引き立ちます。

 

値段で迷わず、メニューで悩んで欲しいからと価格は1,000円に統一。

事前予約制でピザ焼き体験もでき、お子さまにも大好評です。

ハイダウェイさんの生地は、国産小麦「ゆめちから」を使用することで、

もっちりとした食感が生み出されます。

 

8面_ハイダウェイおすすめメニュー2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人気の「マルゲリータ」には自家製ソースがたっぷり。

5時間じっくり煮込むことで旨みが凝縮された深い味わいです。

 

8面_ハイダウェイおすすめメニュー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

テイクアウトもできますが、まずは店内で

焼きたての美味しさを味わってみてください。

気さくな中田さんとの会話も楽しく、

より笑顔と元気が出てきますよ。とっておきの隠れ家がここにあります。

 

 

8面_ハイダウェイ_店主さん_edited-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★石釜Pezza Hideaway

加古川市志方町高畑168-7 ログハウス1F

TEL.080-7748-9025

営業時間/11:00~14:30

定休日/不定休

(イベント出店時はお休み)

駐車場/あり

 

こんにちは!

 

本日ご紹介するのは

加古川北センター田中YLがおすすめする

炭火焼きハンバーグ&ステーキ アトムさんです。

 

 

 田中 真美_edited-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「こんな美味しいお肉がこの値段で食べられるなんて。

息子も大ファンのお店なんです。」と田中YLが絶賛するのがアトムさん。

 

ドアを開けると食欲をそそる炭火焼の香りに包まれます。

 

8面_アトム内装写真

 

 

 

 

 

 

 

 

「炭火で焼くのが1番美味しい。」とオーナーの松本崇志さん。

炭の香りがつくことにより肉の旨みに違いが出るそう。

 

おすすめはハンバーグとステーキの両方が存分に味わえる「どっちもセット」。

 

8面_アトムおすすめメニュー

 

 

 

 

 

 

 

 

ハンバーグの焼き方はレアが一押しです。

つなぎなしの牛肉100%だからこそレアで食べてほしいと松本さんも推奨しています。

 

8面_アトム店主さん

 

 

 

 

 

 

 

 

上質なA4ランクの和牛を使用しており、肉のとろける食感はレアでしか味わえない新感覚。

 

ソースはたっぷりの玉ねぎとワインで煮込まれており、肉との相性抜群です。

セットには特製鶏スープとおかわり自由のご飯がついて、なんと980円(税別)。

 

ジュージューと音をたてた鉄板を前に、お客さまの驚きと笑みがこぼれます。

 

本来の美味しさをダイナミックに味わえるアトムさんは、

肉好きの胃袋をしっかり掴みつづけるお店です。

 

 

 8面_アトム店内写真2 のコピー

 

 

 

 

 

 

 

★炭火焼ハンバーグ&ステーキ アトム★

加古川市志方町投松395-1

TEL.079-452-6330

営業時間/11:00~14:30(L.O)

     17:00~21:00

定休日/月曜日(祝日の場合火曜日に振替)

駐車場/あり

 

 

こんにちは!

 

本日ご紹介するのは

ジェームス山センター金田YLがおすすめする

桜鮨さんです。

 

 金田かおり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一見お鮨屋さんとは思えないほど、

シックでおしゃれな佇まいの桜鮨さん。

 

8面_桜鮨外観写真

 

 

 

 

 

 

 

8面_桜鮨店内写真

 

 

 

 

 

 

 

 

店主は、15歳から修行を積み、鮨の道一筋50年の芦塚英敏さん。

 

丁寧な手仕事をほどこすことで、

素材を存分に活かすことのできる本物の鮨職人です。

 

ポートピアホテルの料理長を務めた後、

20123月に塩屋で「桜鮨」を開業。

「ここでしか食べられない本物の味を食べていただきたい。」

と芦塚さんは話されます。

 

8面_桜鮨店主さん

 

 

 

 

 

 

 

 

1番美味しく食べていただく為に、

お店で出される醤油やポン酢は、すべて手作り。

 

お造りと鮨の醤油もそれぞれに合うように作られています。

天然魚を最大限に美味しく食べてもらう為に手間を惜しみません。

ネタとシャリの一体感が絶妙。

これからの時期は、和歌山のすさみカツオが1番のおすすめです。

 

8面_桜鮨オススメメニュー

 

 

 

 

 

 

 

 

毎年遠方からも、この味を求めて来店されるほど格別の味。

ゆっくりお酒を嗜みながら、目と舌で味わえる逸品をお楽しみください。

 

 

◆桜鮨◆

神戸市垂水区塩屋町3-9-23

TEL.078-753-0028

営業時間/18002200

    ラストオーダー930

定休日/日曜日・月曜日・水曜日

※水曜日は事前予約があれば可

駐車場/なし