兵庫ヤクルト販売がみなさまに地域情報をお届けします。

まち情報

 

本日ご紹介するのは、

吉川センター 瀬戸YLがおすすめする

満月堂さんです。   

 

 

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大きな塔が目印の満月堂さんは、

創業明治15年から続く歴史ある和菓子店です。

 

 

8面_豊助店員

 

 

 

 

 

 

 

 

播磨から有馬を経て京都・大阪を結ぶ西国街道の裏街道として栄えた淡河。

往来する人々の間で愛される名物となったのが、

初代吉村豊助さんの名を冠にした「豊助饅頭」です。

 

 

8面_豊助饅頭外観

 

 

 

 

 

 

 

 

創業以来、伝統の味が受け継がれた豊助饅頭は、

口の中でとろけるようなこしあんを、

ぎりぎりまで薄くした皮で包んだ蒸し饅頭。

 

経木で包装された豊助饅頭はふんわりと木の香りに包まれ、

一層の美味しさが引き立ちます。

 

 

8面_豊助饅頭

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「お客さまに出来たてを味わっていただきたいので、

13回以上は蒸しあげています。」と取締役の吉村元子さん。

季節ごとの淡河の花によって彩られた店内では、

セルフサービスのお茶が用意されており

、伝え継がれた技と味をゆっくりと楽しむことができます。

 

 

8面_豊助内装1

 

 

 

 

 

 

 

 

何世代にも渡り愛され続ける満月堂さん。

四季折々の和菓子で、心安らぐひとときをお過ごしください。

心がほっこりとしあわせで満たされますよ。

 

 

★和菓子 満月堂★

神戸市北区淡河町淡河754-1

TEL078-959-0031

営業時間/8001830

定休日/水曜日

駐車場/あり

 

 

本日ご紹介するのは、

吉川センター岩﨑YLがおすすめする

はなとねさんです。

 

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青空や緑に溶け込んだ趣のある茅葺き屋根のお店で、

ベーグル作りをしているはなとねさん。

260年以上の茅葺き屋根のお店は、

まるで昔話の世界にタイムスリップしたような雰囲気です。

小さなお子さまも日本庭園のようなお庭で楽しくのびのび過ごせます。

 

 

8面_はねとね外観

 

 

 

 

 

 

 

 

はなとねさんのベーグルはもちもち感が癖になる新食感。

北海道産「はるゆたか」を使用したむっちりとしたベーグルと

地元淡河の米粉を使用してふんわりと蒸しあげたスチームベーグルの2種類を楽しむことができます。

お店だけで味わえるベーグルサンドもおススメですよ。

 

 

8面_はなとねベーグル

 

 

 

 

 

 

 

 

「素材の味がそのまま伝わるからこそ

、材料も丁寧に選び、納得できる素材だけを使い、

安心して食べていただけるベーグル作りを心がけています。」

と話す店主の村上敦隆さん。

 

 

8面_はなとね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パンフレットなどには、素材はもとより調味料に至るまで、産地が全て記載されています。

 

 

豊かな自然が感じられる縁側で、深呼吸しながら

お気に入りのベーグルをのんびりと味わってみては。

わざわざ足を運んででも食べに行きたい逸品です。

 

 

 8面_はなとねスタッフ

 

 

 

 

 

 

 

 

★パン・カフェはなとね★

神戸市北区淡河町神田143-2

TEL090-5672-3438

営業時間/10001600

定休日/月曜日・火曜日・水曜日・日曜日

駐車場/あり

 

 

 

こんにちは!

 

「本日ご紹介するのは、

兵庫津センター井野YLがおすすめする

パン工房 山さんです。

 

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松原通りの住宅街に溶け込むパン工房「山」さんは、

双子姉妹の山中綾子さん・正子さんが営むお店です。

 

どこか懐かしい雰囲気のお店には、

開店前から地元のお客さまが訪れます。

 

 

「具の組み合わせがユニークで癖になるんです。」と常連客の一人でもある井野YL

セロリとしば漬けやたくあんとツナなど個性的な組み合わせが新鮮で、

1度は食べたくなるパンばかりです。

 

どれも具だくさんで、ずっしりとした重みとボリュームに驚かれるそう。

 

8面_山さん店内写真

 

 

 

 

 

 

 

 

カレーパンやチキンカツなどの調理パンは、

年齢を問わず大人気です。

 

8面_山さんカレーパン

 

 

 

 

 

 

 

 

パン生地には玉子と牛乳を使用しないシンプルな作りながらも、ふわふわでもっちり。

翌日でもこの食感が楽しめます。

「安全で美味しく、他にはないオリジナルパンを作っていきたいです。」と正子さん。

綾子さんと新メニューを試行錯誤する時間も喜びだそうです。

 

 

「山」さんのパンは全品110円と食卓に優しい値段も魅力的。

雨の日は、一部の商品を除いて100円とさらにお得になります。

時間帯によって並ぶパンはさまざま。

 

8面_山さん外観写真

 

 

 

 

 

 

 

 

お気に入りや新しいパンに出会えた時は格別です。

 

8面_山さん看板娘めいちゃん

 

 

 

 

 

 

 

 

★パン工房 山★

 

神戸市兵庫区松原通2-5-8

 

TEL.080-3842-3354

 

営業時間/6001500

 

     (無くなり次第終了)

 

定休日/土・日・祝日

 

駐車場/なし

 

 

 

 こんにちは!

 

本日ご紹介するのは

兵庫津センターの北川YLがおすすめする

手打ちうどん大八さんです。

 

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お昼時には常連さんや近所のビジネスマンで賑わう大八さん。

家庭的な雰囲気で地域に

愛される手打ちうどんのお店です。

 

8面_大八_内装写真

 

 

 

 

 

 

 

 

「震災で街の風景や人の流れが変化しても、

変わらず来てくれるお客さまに感謝です。」と

店主の平田誠一さんは話されます。

 

かしい味が忘れられず、

転勤後も近くに来た時には立ち寄る方も多いそう。

 

 8面_大八_店員さん

 

 

 

 

 

 

 

4時から大八さんの一日は始まります。

5時間ほどかけて丁寧に行われる仕込み。

出汁は、個性の違う鯖、メジカ、ウルメ、本カツオの

4種の削り節と昆布を使って香り高い仕上がりに。

コシがありながらも程よく柔らかく、

出汁と良く絡む手打ち麺は一晩寝かして作られます。

 

不動の人気は「鉄火巻き定食」です。

新鮮で大きなまぐろが贅沢な鉄火巻きに、

甘めの出汁がじゅわっと染み出る

大きなおあげがのったきつねうどん。

食べ応えがありながらも一気に食べ進めてしまう美味しさです。

 

 

8面_大八_おすすめメニュー

 

 

 

 

 

 

 

昭和45年の創業以来、変わらぬ味と優しい笑顔の

 

平田さんご夫妻をお迎えします。

 

8面_大八_外観写真

 

 

 

 

 

 

 

★手打ちうどん大八★

神戸市兵庫区浜山通1-1-12

TEL078-651-1928

営業時間/11001500

定休日/月曜日

駐車場/なし

 

 

こんにちは!

 

本日、ご紹介するのは、

北西神なでしこセンターYLがおすすめする

観光農園神戸ブルーベリーガーデンです。

 

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会社員時代に完熟ブルーベリーに出逢い、

その美味しさに感動したオーナーの藤井さん。

「この味と食感の楽しさを届けたい」と

神戸ブルーベリーガーデンをオープンしました。

 

8面_神戸ブルーベリーガーデン建物

 

 

 

 

 

 

 

 

 8面_神戸ブルーベリーガーデン店員さん

 

 

 

 

 

 

 

 

併設するカフェでは、

ブルーベリーを使ったスイーツやジュースが楽しめます。

 

おすすめは、30分以上かけて焼き上げるプレミアムパンケーキ。

 

 

口に入れたときのふわトロ感に思わず笑みがこぼれます。

爽やかなホイップバターとの相性は抜群。

濃厚ブルーベリージュースと味わってみてください。

 

 8面_神戸ブルーベリーガーデンおすすめメニュー

 

 

 

 

 

 

 

 

50種類が食べ放題の完熟ブルーベリー狩りは、

6月中旬から8月下旬に楽しめます。

 

無農薬のポット栽培で育てられた果樹は、

最適な生育環境でストレス無く伸び伸びと美味しい実をつけます。

その糖度は16%以上でどれも大粒。

品種によって味や果実の柔らかさも違うので、

食べ比べるのも楽しみのひとつです。

 

8面_神戸ブルーベリーガーデンブルーベリー写真_edited-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブルーベリーが〝小さく〟て〝甘酸っぱい〟と

思っている方は、一度食べてみてください。

イメージで変わること間違いなしですよ。

 

 

◆観光農園 神戸ブルーベリーガーデン◆

神戸市西区押部谷町細田1307

TEL.090-8199-0579

営業時間/カフェ10:0018:00(4月~10)

       11:0017:0011月~3月)

定休日/火曜日

駐車場/あり