こんにちは!
本日は、美味しさ間違いなしの
ハイパーケールパウンドケーキをご紹介します。
●ハイパーケールパウンドケーキ●
【材料】(5人分)
ホットケーキミックス・・・200g
バター・・・80g
砂糖・・・80g
たまご・・・3個
調製豆乳国産大豆使用・・・大さじ3杯
ドライフルーツ・・・お好みで
ハイパーケール・・・2本
【作り方】
①バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。
(バターはレンジで溶かしてOK)
②①にたまごと調製豆乳国産大豆使用を入れて混ぜる。
③②にホットケーキミックスを2回に分けて入れ、混ぜる。
混ざったらハイパーケールを入れて混ぜる。
④③にドライフルーツをお好みで入れて混ぜる。(無くても良い)
⑤クッキングシートを型の底に敷いて④をそのまま流し込む。
⑥材料が入った型をトントンと落とし、空気を抜く。
⑦材料を180度のオーブンに入れて、約30分~40分焼く。
⑧竹串で刺して、生地がつかなければ完成。
ふわふわで美味しいので、食べだしたら止まりません。
是非、作ってみてください♪